Revelin restaurant & cocktail bar našao je svoje mjesto pod zvjezdama na ulazu u Stari Grad Dubrovnika s ulaza Ploče, nudeći Vam nevjerojatan pogled na predivnu luku Starog Grada Dubrovnika, srednjovjekovna crkvena zvona i nezaboravne i vječne zidine.

Ne možete niti želite propustiti iskusiti Revelin restaurant & Cocktail Bar.

ADRESA: Sv Dominika bb, 20 000 Dubrovnik

• PREDJELA

• Salata Revelin
  (kuhane kozice na podlozi od svježe zelene salate i rajčica , začinjene maslinovim uljem i balsamicom...)

• Koktel od jastoga
  (Rep jastoga na podlozi od zelene salate poslužen sa koktel umakom na bazi majoneze...)

• Salata od hobotnice
  (kuhana hobotnica, kasnije marinirana u maslinovom ulju i limunovom soku , poslužena sa svježim lukom ,rajčicama , kaparama...)

• Carpaccio od inćuna
  (marinirani inćuni u limunovom soku posluženi na podlozi od svježe rikule , sa dodatkom svježe ribanog sira Granna padanno...)

• Dalmatinski pršut sa dinjom
  (dalmatinski pršut u kombinaciji svježe dinje i reduciranog balsamica...)

• Caprese salata
  (sir mozzarella rezana na tanke ploške i servirana sa svježim rajčicama , bosiljkom i rikulom , povezano maslinovim uljem i redukcijom od balsamica...)

• Plata domaćega sira
  (selekcija tvrdog ovčjeg i mladog kravljeg sira čuvanoga u ulju...)

• JUHE

• Krem juha od šampinjona
  

• Krem juha od šparoga
  

• Krem juha od rajčice
  

• Bistra riblja juha
  

• VELIKE SALATE

• Caesar salata
  (zelena salata na rezance sa cezar umakom , piletinom i krutonima...)

• Salata sa tunjevinom
  (kuhana tunjevina , marinirana u maslinovom ulju sa zelenom salatom , rajčicom , maslinama i kaparama...)

• Salata italiana
  (kuhana šunka , kuhano jaje , kuhani kukuruz , svježa zelena salata , masline..)

• Grčka salata
  (feta sir sa svježim rajčicama , krastavcima , zelenom salatom i maslinama...)

• TJESTO I RIžA

• Penne Rigatte a'la Chef
  (penneti tjestenina, rajčica, dalmatinski pršut, rikula, sir Granna Padanno...)

• Tagliatelle al Rosso
  (tagliatelle tjestenina sa dimljenim lososom i umakom na bazi vrhnja...)

• Spaghetti Aragosta
  (špageti u umaku od rajčice i ljutih neretvanskih papričica sa mesom od repa jastoga...)

• Risotto Nero
  (rižot od sipe sa crnilom od sipe i začinskim travama...)

• Risotto Scampi
  (rižot od očišćenih repova škampa sa krem umakom...)

• Spaghetti Aglio e Olio
  (špageti sa svježim češnjakom , dalm. maslinovim uljem i ljutim feferonima)

• Tagliatelle Porcini Secchi
  (tagliatelle tjestenina sa sušenim vrganjima i krem umakom na bazi vrhnja...)

• GOVEDINA, TELETINA, PILETINA

• Beef Revelin
  (goveđi file sa krem umakom od kozica i prilogom od kuhane brokule i krumpira...)

• Beef Tartufo
  (goveđi file preliven kremastim umakom sa Istarskim tartufima uz povrće sa žara)

• Medaljoni Funghi
  (goveđi medaljoni preliveni umakom od šampinjona sa prženim mladim krumpirom)

• Piletina sa Gorgonzolom
  (pileći file sa umakom od gorgonzolle poslužen sa mladim prženim krumpirom)

• Pizzaiola
  (pileći file sa mozzarellom i umakom od rajčice i kapara...)

• Teleći odrezak
  (Teleci odrezak pržen na maslacu sa kuhanim krumpirom i brokulom...)

• Beef Bismarc
  (goveđi file sa Dalmatinskom pancetom i jajem uz prilog od prženog mladog krumpira...)

• RIBE I RAKOVI

• Riblja plata Revelin
  (brancin/orada , riblji file , jastog , lignje i mušule sa prilogom po želji...)

• Odrezak od Tune
  (sa prilogom po želji...)

• File od Zubatca
  (sa prilogom po želji...)

• File od Lista
  (sa prilogom po želji...)

• File od Kovača
  (sa prilogom po želji...)

• Jadranske lignje
  (lignje sa povrćem po želji...)

• Mušule na Buzaru
  

• Škampi
  (na podlozi od riže i zelene salate)

• Svježa jadranska riba
  (dnevni ulov pripremljen po želji uz prilog po želji)

• Jastog
  (jastog preliven umakom od maslaca na podlozi od riže i poslužen uz fino povće)

• PRILOZI

• Pečeno povrće
  

• Pečeni šampinjoni punjeni sa sirom
  

• Masline
  

• Prženi mladi krumpir
  

• Pečeni krumpir sa sirom
  

• Kuhano povrće
  

• Riža
  

• SALATE

• Salata od sezonskog povrća
  

• Salata od rikule/matovilca
  

• Salata od krastavaca sa kiselim vrhnjem
  

• SLASTICE

• Sladoled
  

• Voćna salata
  

• Banana split
  

• Voćni kup sa sladoledom
  

• Svježe sezonsko voće
  

• Domaća čokoladna torta
  

• Domaća torta od smokava
  

• Palačinske sa čokoladom, orasima ili sladoledom
  

HAPPY HOUR - uživajte u Vašim omiljenim koktelima uz 50% snižene cijene svaki dan od 15:00h do 17:00h

JUTARNJE OPUŠTANJE - opustite se uz Vašu omiljenu šalicu kave sa kolačem po Vašem izbotu iz ponude po posebnoj cijeni od 35,00kn!